Profile | プロフィール

wine grower | ワイン・グローワー
安蔵正子

山梨大学化学生物工学科卒業後、勝沼の老舗丸藤葡萄酒工業（株）に就職。
夫の転勤でフランス・ボルドーに4年滞在。
その間、サンテミリオンのワイナリーで栽培・醸造を研修。ボルドー大学醸造学部にて「ワイン利酒適正資格（DUAD）」を取得。
フランから帰国後、丸藤葡萄酒工業（株）に再就職。栽培・醸造を担当する。
2022年丸藤葡萄酒工業（株）を退社し、ワイナリーを設立。